सुबह का नाश्ता हमेशा से बहस का विषय रहा है। नाश्ते के बारे में बहुत सारे मिथक और तथ्य हैं जिन पर हम विश्वास करते हैं। सुबह का नाश्ता हमेशा से बहस का विषय रहा है। नाश्ते के बारे में बहुत सारे मिथक और तथ्य हैं जिन पर हम विश्वास करते हैं-
नाश्ते से नहीं घटता वजन - दुनिया भर में ऐसे कई देश हैं, जहां मोटे व्यक्तियों की संख्या में वृद्धि देखी जा रही है। भारत उनमें से एक है। ऐसा गलत जीवन शैली के कारण हो रहा है। लोग दिन के किसी भी समय केवल फेट से भरा खाना खाते हैं। यह निश्चित रूप से आपके शरीर में फेट के रूप में जुड़ जाता है। अगर आप अपना वजन कम करने का फैसला कर रहे हैं तो नाश्ता खाने से शुरू करें, क्योंकि सुबह का खाना वास्तव में अपके वजन को गिरा सकता है।
नाश्ते के लिए देसी खाना अच्छा ऑप्शन नहीं है- इन दिनों हमारा ज्यादा झुकाव अंग्रेजी या अमेरिकी नाश्ते की तरफ ज्यादा हो गया है। हालांकि यह कई लोगों की पर्सनल पसंद हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि भारतीय नाश्ता कम हेल्दी या खराब है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप खाना कैसे बनाते हैं। बहुत अधिक तेल मिलाने से आपका टोस्ट अनहेल्दी भी हो सकता है। आप नाश्ते में पोहा, उत्तपम, उपमा, बाजरे की रोटी, चना सलाद जैसी चीजें खा सकते हैं। ये न केवल बनाने में आसान होते हैं, बल्कि ये सेहतमंद भी होते हैं और इन्हें तैयार करने में कम समय लगता है।