भीमताल : नैनीताल जनपद आने वाले दिनों में मशरूम हब के रूप में जाना जाएगा। जिलाधिकारी नैनीताल धीराज सिंह गबर्याल के निर्देश पर यह काम होगा। नैनीताल जनपद को हब बनाने के लिए 2 महीने के अंदर उद्यान विभाग ने प्रत्येक विकास खंड के 500 काश्तकारों को इसका प्रशिक्षण दे भी दिया है।मशरूम कवक से बना एक मांसल बीजाणु-युक्त जमीन के ऊपर पैदा होने वाला खाद्य पदार्थ है और भोजन का अच्छा स्रोत है। ये कई तरह के होते हैं। इन्हें हिन्दी में कुकुरमुत्ता, छत्रक, खुम्ब, खुम्भी, सुक्कर, भुुुछत्र, भुछत्री भी कहते हैं।नैनीताल जनपद की आबोहवा जहां मशरूम उत्पादन के लिए उपयुक्त पाई गई है। पिछले साल पूरे जिले में 2150 मीट्रिक टन मशरूम किया गया था। इसे देखते हुए इस उत्पादन को और बढ़ाने की तैयारी है। इसके लिए डीएम ने कार्ययोजना तैयार की है। डीएम के निर्देश पर ही उद्यान विभाग ने काम शुरू कर दिया है। इसके तहत 500 काश्तकारों को प्रशिक्षण दिया गया है। डीएम के मुताबिक, इस योजना का एक मकसद बारिश और आपदा की मार झेलने वाले पहाड़ों के काश्तकारों की आय बढ़ाना भी है।
