अध्ययनों से पता चलता है कि घी विटामिन ए, विटामिन-ई और विटामिन-के से भी भरपूर होता है। इसमें हेल्दी फैट की मात्रा भी पाई जाती है जो इसे सेहत के लिहाज से काफी खास बनाती है। आइए जानते हैं कि किन स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में घी का सेवन करना आपके लिए बहुत लाभकारी हो सकता है?
खांसी-जुकाम में फायदेमंद- अगर आप भी अक्सर खांसी-जुकाम की समस्या से परेशान रहते हैं तो घी का सेवन करना आपको इन समस्याओं से छुटकारा दिला सकता है। हल्के गुनगुने घी की कुछ बूंदें नाक में डालने से सर्दी, खांसी और बंद नाक की समस्या में लाभ मिल सकता है। यह सर्दी के कारण होने वाले सिरदर्द से राहत दिलाने में भी मददगार है।
बालों को रखता है स्वस्थ- अगर आपके बाल भी रूखे और अस्वस्थ बने रहते हैं तो घी इसमें आपकी मदद कर सकती है। दो बड़े चम्मच घी में एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल और कोल्ड प्रेस्ड नारियल का तेल मिलाकर इसे गर्म करें और बालों में लगाकर रात भर के लिए छोड़ दें। सुबह इसे धो लें। घी में मौजूद मिल्क प्रोटीन बालों की जड़ों को मजबूत करने और खोई हुई चमक को वापस लाने में सहायक है।
वजन कम करने में है सहायक- घी को आमतौर पर वजन बढ़ाने वाला खाद्य पदार्थ माना जाता रहा है, पर क्या आप जानते हैं कि वजन कम करने की कोशिशों में लगे लोगों के लिए यह रामबाण हो सकता है। घी में मिल्क प्रोटीन की मात्रा होती है, जिसमें अमीनो एसिड, ओमेगा-3 और ओमेगा फैटी एसिड होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाए रखने में सहायक हैं। मेटाबॉलिज्म के ठीक होने से प्रभावी ढंग से वजन को प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है। घी का सही मात्रा में सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है।
