फ्रूट कस्टर्ड एक बहुत ही हेल्थी और टेस्टी डिश है। इसे दूध और फलों सा बनाया जाता है। अगर आपको बहुत ही काम समय में कुछ मीठा बनाना है तो ये थे बेस्ट है। इसे बनाने में बहुत की कम टाइम लगता है और इसे बनाना बहुत ही आसान है। तो चलिए जानते हैं फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाते हैं-
सामग्री-
दूध 500 ग्राम,कस्टर्ड पाउडर 2 चम्मच,चीनी 25 ग्राम, सेब,अनार,पपीता, हरे अंगूर,काले अंगूर
सबसे पहले एक कटोरे में 2 चम्मच कंडेन्स मिल्क पाउडर ले और उसमे 100 ग्राम दूध डालकर उसका अच्छे से घोल बना ले। अब बचे हुए दूध को गैस पे गर्म होने के लिए रख दे और उसमे चीनी डालकर मिला दे। जब दूध में उबाल आ जाये तो उसमे कंडेन्स मिल्क का घाल को डाल दे और मिलाये करीब 2 मिनट तक उसे मिलते हुए पकाये। अब उसे किसी कटोरे में निकाल दे और उसे 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। दूध को ठंड़ा होने के बाद उसमे सारी फलों सेब, पपीता, अंगूर और अनारद्ध को डालकर अच्छे से मिला दे और कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दे। तैयार है हेल्थी और टेस्टी फ्रूट कस्टर्ड।
