रुद्रप्रयाग : केदारनाथ यात्रा पर आने वाले देश-विदेश के यात्रियों को स्वच्छ खाद्य एवं पेय पदार्थों को उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग तैयारियों में जुट गया है। लगातार यात्रा मार्ग के होटलों की चेकिंग की जा रही है। सभी होटल, ढाबा व रेस्टोरेंट संचालकों को यात्रियों को सही दाम पर स्वच्छ खाद्य पदार्थ देने को कहा गया है। साथ ही रेट लिस्ट चस्पा करने के सख्त निर्देश दिए हैं। जो नियम के तहत कार्य नहीं करेगा उसके खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग कार्रवाई करेगा।खाद्य सुरक्षा विभाग के अभिहित अधिकारी मनोज कुमार सेमवाल ने कहा कि आगामी केदारनाथ यात्रा को देखते हुए सभी खाद्य प्रतिष्ठान, होटलों, रेस्टोरेंट एवं ढाबों में व्यापक रूप से जांच की जा रही है। सभी होटलों व दुकानों में खाद्य सुरक्षा डिस्प्ले बोर्ड लगाना अनिवार्य किया गया है। साथ ही सभी में खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण का खाद्य लाइसेंस लेना अनिवार्य होगा।
