ऊधम सिंह नगर : जीबी पंत कृषि विवि के दीक्षांत समारोह में शिरकत के दौरान राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू के संबोधन में फत्तू के समोसे का जिक्र होने के बाद से ये समोसे ब्रांड बन गए हैं। दूरदराज से लोग समोसे का स्वाद लेने दुकान पर आ रहे हैं। समोसे की बिक्री पहले के मुकाबले चार गुना बढ़ गई है। इससे फतेह सिंह उर्फ फत्तू के बेटे बेहद खुश हैं।सात नवंबर को जीबी पंत कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय के 35वें दीक्षांत समारोह में राष्ट्रपति मुर्मु ने कहा था कि विवि के छात्र दुनिया में भले ही कहीं भी काम करें, विवि और इस क्षेत्र को जरूर याद रखें। यहां के आलू के पराठे और फत्तू के समोसे खाने के लिए तो वह आते ही रहेंगे। राष्ट्रपति के जिक्र आते ही फत्तू के समोसे मशहूर हो गए। फतेह सिंह उर्फ फत्तू की दुकान संभाल रहे उनके बेटे संजय, दीपक और राजेश ने बताया कि जबसे राष्ट्रपति ने उनके समोसे का जिक्र किया है, दूर-दूर से लोग उनके समोसे चखने आ रहे हैं। पहले जहां दिन भर में ढाई-तीन सौ समोसे बिका करते थे, अब उनकी संख्या अब एक हजार से ऊपर हो गई है।
