कोलेस्ट्रॉल एक तरह का फैट है जो ब्लड में मौजूद होता है। जो आज एक जरूरी चिंता का विषय है क्योंकि यह कई हृदय रोगों का कारण है। ज्यादा वजन होना, पर्याप्ते व्यायाम न करना, फैट वाला खाना खाना, खराब लाइफस्टाइल और स्मोकिंग या शराब पीने से हाई कोलेस्ट्रॉल होता है। बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल अर्टरीज में रुकावट पैदा कर सकता है, लेकिन हेल्दी खाने और रोजाना एक्सरसाइज करने जैसे कुछ बदलाव करके इसे कम किया जा सकता है। कुछ नैचुरल तरीकों को अपनाकर आप इसके लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं-
1) हल्दी- हल्दी अर्टरीज की दीवारों पर जमा प्लाक या कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। आप खाने में हल्दी मिला सकते हैं या फिर सोने से पहले हल्दी वाला दूध पिएं, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। हालांकि सबसे अच्छा तरीका है कि सुबह सबसे पहले आधा चम्मच हल्दी गर्म पानी के साथ लें।
2) लहसुन- लहसुन में एलिसिन होता है, ये एक सल्फर युक्त यौगिक है जो कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जाना जाता है। नैचुरली कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए लहसुन की कुछ कलियां सुबह और रात को सोते समय चबाएं।
3) अलसी- अलसी के बीज में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड होता है, ये एक जरूरी ओमेगा -3 फैटी एसिड है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ-साथ ट्राइग्लिसराइड्स के लेवल को भी कम करता है। इसके लिए एक गिलास गर्म पानी या दूध में एक बड़ा चम्मच अलसी का पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। फिर इसे तुरंत पी लें।
