DevBhoomi Insider Desk • Fri, 19 Nov 2021 4:19 pm IST
अंतरराष्ट्रीय महोत्सव में अपनी पहचान छोड़ गए उत्तराखंड के मसाले-सब्जियां, अदरक रहा आकर्षण का केंद्र
उत्तराखंड के मसालों और सब्जियों को देश-विदेश में पहचान दिलाने के लिए आयोजित तीन दिवसीय अंतरराष्ट्रीय मसाला एवं सब्जी महोत्सव का समापन हो गया है। महोत्सव में देश-विदेश के कृषि विशेषज्ञों ने किसानों को बेहतर सब्जी उगाने की जानकारी देकर जागरूक किया। खास बात ये रही कि टिहरी की अदरक और उत्तराखंड की हल्दी का स्वाद और गुणवत्ता ने लोगों को अपनी ओर आकर्षित किया. मुनिकीरेती स्थित पूर्णानंद इंटर कॉलेज मैदान में लगे अंतरराष्ट्रीय मसाला एवं सब्जी महोत्सव के अंतिम दिन देश के साथ विदेशों के कृषि विशेषज्ञों ने प्रतिभाग किया. इस मौके पर उन तमाम सामाजिक संस्थाओं के प्रतिनिधियों को बेहतर खेती की जानकारी दी गई, जो छोटे-छोटे खेतों में फसल उगा कर अपनी आजीविका को चलाने का प्रयास कर रहे हैं.
