ओपन किचन या खुली रसोई न केवल आपकी रसोई को घर का हिस्सा बनाती है, बल्कि आंखों को भी आसानी से घर में घूमने देती है। हालांकि इस तरह की रसोई का कॉन्सेप्ट नया और मॉर्डन है। ऐसे में ये जानना जरूरी है कि क्यों ओपन किचन फायदेमंद है और इसे कैसे सजा सकते हैं।
किचन आइलैंड -किचन आइलैंड वह जगह है जो आपके लिविंग रूम और किचन के बीच सबसे ज्यादा दिखाई देता है। कोशिश करें कि इसे आकर्षक बनाएं। अपने किचन आइलैंड को बोल्ड और चमकीले रंग में रंग दें। किचन आइलैंड पर ज्यादातर गैस लगाई जाती है। इसका फायदा है कि आपको गैस के लिए अलग और अन्य सामान के लिए अलग जगह मिलेगी। इससे दो लोग भी आसानी से एक किचन में काम कर सकते हैं।
फैंसी लाइटिंग -आपकी घर में घुसने पर सीधे लिविंग रूम से दिखेगी। ऐसे में उसे आकर्षक बनाने के लिए फैंसी लाइटिंग लगाएं। आजकल रसोई को रेस्त्रां वाली लाइटिंग से भी सजाया जाता है। इससे आपको फायदा होगा कि पार्टियों के लिए आपको अलग से लाइटिंग नहीं करनी होगी और जब भी खाना पकाने का मन न हो तो आप बाहर का खाना ऑर्डर करके भी घर में रेस्त्रां की फील ले सकते हैं।
कम सजावट- ओपन किचन होने से आपको लिविंग रूम में भी ज्यादा सजावट की जरूरत नहीं है। लिविंग रूम की सजावट को किचन एरिया से न टकराने देने के लिए किचन की सजावट को कम से कम रखें। दीवारों के रंग से लेकर रसोई के सामान जैसे क्रॉकरी, जार और बर्तन तक, सब कुछ कम से कम रखें ताकि यह स्पेस को भरा हुआ न दिखाए।
