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• Wed, 1 Nov 2023 2:38 pm IST


त्यौहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा टीम अलर्ट, मसूरी में खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा


दीपावली में मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों की अब खैर नहीं है. विभाग ने जांच के लिए मिठाई आदि के नमूने लेना शुरू कर दिया है. खाद्य सुरक्षा टीम ने शहर की मिठाई दुकानों से नमूने एकत्र किये. इन नमूनों को जांच के लिए लैब भेजा जाएगा. जांच की खबर सुनकर दुकानदारों में हड़कंप मच गया. हालांकि चंद दुकानों में ही जांच होने से दुकानदारों ने राहत की सांस ली. वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के द्वारा दीपावली के त्यौहार के मद्देनजर एक्शन लिया गया. मसूरी पहुंची टीम ने टीम ने जगह-जगह चेकिंग अभियान चलाकर मिठाई की दुकानों से सैंपल लिये. वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी ने बताया कि खाद्य पदार्थों की जांच के लिए प्रदेशव्यापी अभियान चलाया जा रहा है. बीते माह खाद्य तेल के नमूने लिए गए थे. अब भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के द्वारा दुग्ध उत्पाद मावा, छेना, पनीर आदि खाद्य उत्पादों की जांच का अभियान चलाया जा रहा है. इसके तहत मसूरी में मिठाई की दुकानों से सैंपल लेकर फूड लेबोरेटरी भेजे जायेंगे.