क्या कहते हैं एक्सपर्ट?: न्यूट्रिशियनिस्ट का कहना है कि रोटी पर घी लगाकर खाने से वजन बढ़ने का कोई संबंध नहीं है. ये किसी मिथ की तरह है. उनका कहना है कि अगर रोटी पर घी लगाकर खाया जाए तो वेट लॉस करने में और आसानी हो जाएगी क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो जाएगा. ये ब्लड शुगर को बढ़ने से भी रोकेगा. ग्लाइसेमिक इंडेक्स बताता है कि भोजन आपके ब्लड ग्लूकोज को कितनी जल्दी प्रभावित करता है.

हार्मोन रहते हैं संतुलित : हेल्थ एक्सपर्ट्स ये भी कहते हैं कि घी खाने से गुड कोलेस्ट्रॉल को बेहतर होता ही है, इसके साथ ही ये हार्मोन्स को भी संतुलित करते हैं. जिन लोगों को डाइजेशन से जुड़ी कोई परेशानी है, उनके लिए देसी घी बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. हम जो भी खाना खा रहे हों, उसमें घी डालने से उसकी अब्जॉर्प्शन डबल हो सकती है.

करीना कपूर भी खाती हैं घी : शायद आपको ये जानकर हैरानी होगी कि करीना कपूर और मलाइका अरोड़ा समेत तमाम बी टाउन की सेलेब्स अपने दिन की शुरूआत घी से करती हैं. इससे उन्हें वेट लॉस करने में मदद मिलती है.