थायराइड गले में आगे की तरफ तितली के आकार की एक ग्रंथि होती है। यह ग्रंथि शरीर की कई जरूरी गतिविधियों को नियंत्रित करने का काम करती है। थायराइड ग्रंथि टी3 यानी ट्राईआयोडोथायरोनिन और टी4 यानी थायरॉक्सिन हार्मोंन का निर्माण करती है। इन हार्मोंस का सीधा असर सांस, हृदय गति, पाचन तंत्र और शरीर के तापमान पर पड़ता है। साथ ही ये हड्डियों, मांसपेशियों व कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करते हैं। जब ये हार्मोंस असंतुलित हो जाते हैं, तो वजन कम या ज्यादा होने लगता है, इसे ही थायराइड की समस्या कहते हैं। थायरॉइड दो तरह का होता है- हाइपरथायरॉइडिज्म और हाइपोथायरॉइड। थायराइड को कंट्रोल रखने के लिए आइए जानते हैं किन 3 सुपर फूड को अपनी डाइट में शामिल करने से आपको मिल सकता है लाभ।
थायराइड हार्मोन कंट्रोल रखते हैं ये सुपर फूड-
आंवला- आंवला थायराइड को कंट्रोल करने में बेहद मददगार होता है। आंवला में संतरे के मुकाबले आठ गुना ज्यादा और अनार के मुकाबले सत्रह गुना ज्यादा विटामिन C मौजूद होता है।
नारियल- थायराइड मरीजों के लिए नारियल सुपर फूड से कम नहीं है। नारियल में मौजूद मीडियम चेन फैटी एसिड (MCFAs) और मीडियम चेन ट्रिग्लाएसेराइड्स (MTCs) मेटाबॉलिज्म को इन्प्रूव करते हैं।
कद्दू के बीज- कद्दू के बीज में जिंक प्रचूर मात्रा में पाया जाता है। इसकी मदद से शरीर में मौजूद अन्य विटामिन्स और मिनरल्स को एब्ज़ॉर्ब करने में मदद मिलती है। इसके अलावा जिंक शरीर में थायराइड हार्मोन को बैलेंस करने में भी मदद करता है।
