इस साल गणेश चतुर्थी का त्योहार 10 सितंबर यानी शुक्रवार को मनाया जा रहा है। गणपति पूजन के
दौरान भक्त बप्पा को प्रसन्न करने के लिए तरह-तरह के भोग बनाकर प्रसाद में चढ़ाते
हैं। ऐसे ही प्रसाद में चढ़ाई जाने वाली चीज का नाम है खीर। लेकिन इस बार हम आपको बताएंगे
की कैसे आप भगवान गणेश को चावल से नहीं पनीर से भी बनी खीर का भोग लगा सकते है।
आइए जानते है इस टेस्टी रेसिपी को बनाने का तरीका।
कुछ मिनट
चलाने के बाद, 1/4 कप चीनी पाउडर डालें और तब तक उबालें, जब तक कि दूध गाढ़ा न हो जाए। फिर
इसके धीमी आंच पर, 1 कप पनीर को डालें। आपको बता दें, कि पहले पनीर को हाथों से मैश कर
लें और फिर डाले।