पौड़ी: खाद्य पदार्थों की जांच करने वाला खाद्य सुरक्षा विभाग ही खुद अधिकारियों की कमी से जूझ रहा है. आलम यह है कि फूड एंड सेफ्टी विभाग निरीक्षकों की कमी के चलते जिले में नियमित रूप से मिलावटी सामान की जांच नहीं हो पा रही है. ऐसे में आम लोगों का स्वास्थ्य भगवान भरोसे चल रहा है. विभाग की मानें तो जिले में फूड एंड सेफ्टी अधिकारियों के 6 पदों के सापेक्ष 2 ही कर्मचारी मौजूद हैं.जिला मुख्यालय पौड़ी में फूड एंड सेफ्टी विभाग इन दिनों निरीक्षकों की कमी से जूझ रहा है. जिसके चलते खाद्य पदार्थों की मिलावटखोरी की जांच नहीं हो पा रही है. जिले में खाद्य सुरक्षा अधिकारी के 4 पद पिछले लंबे समय से खाली चल रहे हैं. सरकार भी इस ओर कोई ध्यान नहीं दे रही है. इस कारण लोगों के स्वास्थ्य से जमकर खिलवाड़ हो रहा है.खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ चेकिंग अभियान चलाकर सैंपल लिए जाते हैं. विभाग द्वारा सैंपलों को रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाता है. लैब से रिपोर्ट आने के बाद विभाग खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई करता है.लेकिन जिले में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कमी से विभाग को परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है.