उत्तराखंड के जखिया के छौंक की महक से कैलिफोर्निया की रसोई भी महक रही है। इसके अलावा हर्षिल की राजमा, टिहरी की तोर, पौड़ी की उड़द और पुरोला की गहथ भी देशभर में उपस्थिति दर्ज करा रही है। यह सब गढ़वाल की एक बेटी के प्रयास से संभव हुआ है।
पहाड़ी उत्पादों को देशभर के शहरों में पहुंचा रहीं प्रियंका नेगी
दिल्ली में पली-बढ़ी पौड़ी गढ़वाल के बैंज्वाड़ी गांव की प्रियंका नेगी पहाड़ी उत्पादों को देशभर के शहरों में पहुंचा रही हैं। इसके लिए प्रियंका ने अक्षय आर्गेनिक्स के नाम से संस्था भी बनाई है।